Уже есть учетная запись? Авторизоваться
Хотите улучшить свой рацион? Начните с Рецептами
прямо сейчас!
Уже есть учетная запись? Авторизоваться
Вы заинтересованный врач? Присоединяйтесь к команде прямо сейчас!
Овсяная каша на воде с печёным яблоком и льняным семенем
Питательная и диетическая заметка
  • Сладость — от яблока; добавление сахара не рекомендуется. Творог — источник белка и кальция.
  • Замены: при лактозной непереносимости — использовать обезжиренный ферментированный творожный продукт без лактозы.
Приготовление
  1. Яблоко вынуть сердцевину, внутрь положить 40–50 г протёртого творога. Посыпать сверху небольшим количеством сухарика.
  2. Запекать при 160–170 °C 20–25 минут до мягкости.
  3. Подавать тёплым или тёпло-холодным (не ниже 14–15 °C и не слишком горячим).
Подходит: десерт/полдник; без сахара, мягкий для ЖКТ.

Порция: 1 яблоко (~150–180 г до запекания)

Ингредиенты (на 1 порцию)
  • Яблоко крупное, сладкое, без сердцевины — 1 шт. (150–180 г)
  • Творог нежирный (протёртый) — 40–50 г
  • Белый хлеб (сухарик) — 10–12 г, мелко крошеный и подсушенный в духовке (или купить вчерашний белый подсуш. хлеб)
  • Молотая корица — по переносимости, щепотка (опция) — часто при гастрите корица может быть противопоказана, поэтому по показаниям врача